私家菜预定是印象的特色项目，它是因我们顾客至上的心里面孕育而生的。

密云印象，静静的在水库周边伫立着，不张扬、不奢华，但求舒适，

久而久之，很多顾客都变成了我们的老顾客，

他们累了、心情变化了有时都会选择来印象待一天，

或许他只是坐在窗边品茗发发呆……

慢慢地，他不再看菜单，因为他都倒背如流了，他说晚上只想吃碗像家里做的炸酱面，我们精心的准备，认真对待，看到他品尝到心目中味道的满足感，是我们最大的成就。

这样的客人很多很多，大家都会打电话订他想吃的东西，还会带他的家人朋友一起分享，订一大锅炖杂鱼、订一锅柴鸡，渐渐的，这自然而然成了印象的保留服务项目。

我们尽我们最大的努力，希望客人能品尝到我们精心烹制的菜品。

心情决定味觉，今天想吃什么呢？想到后告诉印象吧！

私家菜是带着心意去做的菜品，

是用心才会做好的菜品，

是精心准备的菜品。

预定参考：

小砂锅炖柴鸡：文火炖4个小时，密云印象特色必点菜。

农家小炖肉：砂锅慢火2小时以上，肥而不腻，肉香扑鼻。

印象第一锅：甄选水库鱼，大柴锅慢炖，料足，鱼鲜，放点大白菜叶和豆腐就更绝配啦！

心中农家：这道菜是印象的招牌菜，也是印象的获奖菜品。

被誉为密云农家菜八珍之一。

印象功夫鱼：慢火6小时以上，刺酥烂，味道浓郁。

柴锅乱炖：有素乱炖也有红烧肉乱炖，都很好吃。

          红烧肉乱炖还有个名字叫点点点（…），为什么叫这个名字呢，是因为印象可爱帅气的老板从外边劳碌一天回到店里，很饿，把厨师叫来，但又说不出想吃什么，一直愣着想，结果印象的厨师就随手把刚炖好的红烧肉加上手边的豆腐、菜等等时令的东西都放到柴锅中炖了一锅，结果香味绕梁，当老板问厨师这个菜叫什么名字时，厨师也在愣着想，结果，这个让俩人沉默的菜，就被老板取名点点点，意在脑海中冥想，哈哈，好玩吧，下次您也点个试试，这是暗语哦。

野生甲鱼汤：砂锅慢火6小时以上，纯正野生甲鱼，滋补调理身体。

柴鸡竹荪汤：砂锅慢火6小时以上，选用密云本地山地散养柴鸡，配以竹荪，汤汁浓郁鲜美。

农家煎饼套餐：现烙的玉米煎饼＋香喷喷的酱肉＋新鲜的小葱苗＋农家炒豆角干……

蒜泥糊塌子：糊塌子蘸着蒜泥很好吃，准备带小宝宝来的也可以提前订；

美极山鸡蛋：白灼，就这样简单，但就这样好吃。有时很美的食物并不需要多余的雕琢。密云印象自己的山上养的山鸡下的小小的山鸡蛋，像块小卵石，客人很喜欢。加工简单为什么还要订呢?嘻嘻，因为绿色无污染很多客人都会给小宝宝带回去，经常会卖光卖断货。

紫薯元宵：紫薯的香、元宵的味儿，奇妙的组合。

鱼肉馅饺子：采用新鲜鱼肉包制而成。

炸酱面：

     又称田氏炸酱面，也有背后的小故事，印象的很多菜都是有故事的。

排骨扁豆卷子：农家的特色菜，很有特点，味道浓郁。

农村二八席：50年前的二八席是什么样的？现在很多年长的人都存在记忆里，很多的年轻人都没有真正的体会过。

我们的爷爷是密云最老的厨师，年近百岁了，他拄着拐杖，亲自为我们指点，在他的亲自教导下，我们还原了密云真正的五十年前的席面——农村二八席。想体会过去的味道吗？来印象预定吧！

    好吃的东西很多很多，数也数不清，以上只是小小的一点点，每个人都有自己的观点、自己的口感，您今天想吃什么呢，告诉我们吧，是您开发了我们灵感的源泉，也许有些菜做得还离您心里预期还少了那么一点点，但有您长久的伴随，我们在努力，密云印象是您的印象！